INDOSatu.co – SURABAYA – Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (FORIKAN) Kabupaten Bojonegoro menerima penghargaan dari FORIKAN Jawa Timur. Penghargaan tersebut langsung diberikan oleh Ketua FORIKAN Provinsi Jawa Timur Arumi Bachsin kepada Ketua FORIKAN Kabupaten Bojonegoro Dian Adiyanti Adriyanto bertepatan dengan memperingati Hari Ikan Nasional Tahun 2023 Provinsi Jatim.
Mengusung tema “Ikan untuk Generasi Emas”, acara berlangsung di Hotel Dyandra Convention Centre Surabaya (11/12) yang dihadiri oleh Ketua FORIKAN Provinsi Jawa Timur, Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Jawa Timur serta ketua FORIKAN Kabupaten/Kota se-Jawa Timur.
Sub Bagian Penyusunan Program Perikanan dan kelautan Provinsi Jawa Timur Evy Afianasari mewakili Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Jatim menyampaikan bahwa, kegiatan ini memiliki tujuan sebagai sarana promosi potensi kelautan dan perikanan di Jawa Timur untuk mendukung peningkatan konsumsi ikan di Jawa Timur hingga memberikan pemahaman pentingnya konsumsi ikan untuk generasi emas.
Arumi Bachsin, Ketua FORIKAN Provinsi Jawa Timur menyampaikan pentingnya upaya untuk memicu peningkatan konsumsi ikan di Kabupaten/Kota se- Jatim. Kekayaan laut di Jawa Timur ini sangat melimpah. Produksi olahan ikan juga tinggi, tapi pemanfaatan ikan belum maksimal. Padahal, ikan sendiri memiliki kandungan nutrisi dan juga giza yang cukup tinggi.
”Karena itu, mari kita galakkan gemar makan ikan bagi masyarakat, terutama anak usia produktif,” kata istri Wagub Emil Dardak ini
Arumi berharap, dengan adanya kegiatan ini, diharapkan dapat meningkatkan konsumsi ikan bagi Provinsi Jawa Timur khususnya, dan juga Bangsa Indonesia pada umumnya. Dengan meningkatnya konsumsi ikan, diharapkan dapat mengurangi angka stunting yang ada di Jawa Timur. Hal ini, kata Arumi, karena sumber nutrisi dan gizi yang ada pada ikan cukup tinggi.
”Karena itu, kita harus lebih giat dalam menyosialisasikan akan pentingnya makan ikan bagi peningkatan kualitas nutrisi dan gizi bagi masyarakat,” jelasnya.
Sementara itu, Dian Adiyanti Adriyanto sampaikan apresiasi yang sebesar-besarnya kepada seluruh masyarakat di Kabupaten Bojonegoro dan juga seluruh lembaga atas diraihnya penghargaan ini. Forum Peningkatan Konsumsi Ikan pada peringatan Hari Ikan Nasional ke-10 Provinsi Jatim, tidak mungkin akan tercapai tanpa adanya kerja sama yang baik dan saling kesinambungan dari seluruh pihak.
“Semoga kedepannya kegemaran mengkonsumsi ikan pada anak-anak dan seluruh masyarakat Bojonegoro dapat lebih meningkat. Tidak hanya sebagai salah satu upaya dalam meningkatkan ketahanan pangan dan menurunkan angka stunting, tetapi juga demi terciptanya generasi emas di Kabupaten Bojonegoro,” harap Dian Adiyanti. (*)
